พวกเราชาวสยาม
ฉันชื่อ ธนะโรจน์ ธีรชัชวาลวัฒน์ ผู้ก่อตั้งแบรนด์เจ้าสยาม ฉันเริ่มต้นธุรกิจด้านอาหารด้วยการทำสูตรไส้กรอกเป็นเวลาหลายเดือน แต่รสชาติไม่ได้อร่อยเหมือนไส้กรอกในประเทศไทยอย่างแท้จริง เนื่องจากขาดส่วนผสมดั้งเดิมที่แทบจะหาไม่ได้ในฮาวาย ยิ่งไปกว่านั้น ฉันมีความเชี่ยวชาญอย่างจำกัดในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของฉัน และมีงบประมาณในการเริ่มต้นจำกัด ฉันไม่ประสบความสำเร็จตามที่คาดไว้ อย่างไรก็ตาม ด้วยความมุ่งมั่นที่จะไม่ยอมแพ้ และด้วยความรักที่ฉันมีต่อเนื้อหมู ฉันพยายามปรุงมันเพื่อความสนุกสนานในครั้งนี้ และฉันเสียค่าใช้จ่ายเพียง 50 ดอลลาร์สหรัฐฯ เมื่อเสร็จแล้วก็เก็บบางส่วนไว้ใช้เอง ที่เหลือก็ขายที่ตลาดไชน่าทาวน์
ไม่น่าเชื่อ ระหว่างทางกลับบ้าน หลังจากที่ไปฝากเนื้อหมูที่ร้านขายของชำเพื่อขาย ฉันได้รับโทรศัพท์จากร้านแจ้งว่าเนื้อหมูของฉันขายหมดแล้ว มันทำให้ฉันมั่นใจว่าการอุทิศตนและความหลงใหลของฉันเริ่มที่จะเกิดผล ผมค่อยๆ เริ่มขายได้มากขึ้นและเริ่มสะสมทุน ฉันใช้เวลาว่างทำซี่โครงหมูมากขึ้นในขณะที่ทำงานเต็มเวลา
เป้าหมายของเราไม่ได้เป็นเพียงการผลิตขนมที่อร่อยและมีคุณภาพสูงเท่านั้น แต่เรามุ่งมั่นที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์ของเราดีขึ้นเพื่อสุขภาพของผู้บริโภค หมูเจ้าสยามจะกรอบ ไม่ใส่ผงชูรส และไม่มีกลิ่นฉุน เราใส่ใจอย่างใกล้ชิดด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อให้แน่ใจว่าทุกขั้นตอนการผลิตนำคุณภาพที่ดีที่สุดมาสู่กระเป๋าทุกใบที่เรานำออกสู่ตลาด นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ของเรายังอยู่ภายใต้การตรวจสอบของ USDA เพื่อรับประกันว่าผู้บริโภคจะมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของเราสะอาด ปลอดภัย และเป็นไปตามมาตรฐานสากลภายใต้การนำของอาหาร การเกษตร ทรัพยากรธรรมชาติ การพัฒนาชนบท โภชนาการ และประเด็นที่เกี่ยวข้องตามนโยบายสาธารณะ วิทยาศาสตร์ที่ดีที่สุด และการจัดการที่มีประสิทธิภาพ